Un gioco, cento livelli, un solo obiettivo

Ogni piatto ha il suo vino.
Trovalo.

Calicier ti porta da un'osteria di quartiere ai grandi ristoranti stellati, un cliente alla volta. Impara a riconoscere aromi, caratteristiche e abbinamenti come farebbe un sommelier — giocando.

10.000+
abbinamenti nel gioco
300+
vini nel catalogo
100
livelli di carriera
Alta cucina · Livello 68
Tagliata di cervo con salsa al vino rosso
Sagrantino di Montefalco

Il tannino robusto e la struttura del Sagrantino reggono la selvaggina senza esserne sopraffatti — un abbinamento territoriale che nasce dalla stessa terra umbra.

Il percorso

Dal primo bicchiere al ristorante pluristellato

01–10

Il primo bicchiere

Le basi: un piatto, un vino, la logica dell'abbinamento spiegata passo passo.

11–40

Osterie e trattorie

Trenta livelli di cucina italiana regionale, con sfide a sorpresa che rompono la routine ogni pochi livelli.

41–48

Trappole di abbinamento

Piatti che ingannano l'intuito: dove la scelta "ovvia" è quella sbagliata.

50–60

Sfide del sommelier

Sei meccaniche diverse: dal vino del territorio alla doppia trappola, per metterti davvero alla prova.

61–80

Alta cucina

Ristoranti stellati, abbinamenti sofisticati, il consiglio del sommelier tra due vini entrambi corretti.

81–90

Tecnica del vino

Degustazione alla cieca, caccia all'intruso, il confronto tra caratteristiche — si gioca senza vedere i nomi.

91–100

Menù degustazione

Percorsi completi a più portate, il vero esame finale da sommelier.

Novità · La Campagna

Dopo il bar, il tuo locale

Nella Campagna non rispondi soltanto ai clienti: gestisci un locale. Ogni giorno scegli gli ingredienti al Mercato, componi la carta dei vini in Cantina, servi la serata in Taverna e chiudi i conti. Alla Scuola del borgo studi, sali di livello e arrivi a lavorare in ristoranti sempre più prestigiosi.

  • Il vino al calice, davveroOgni bottiglia ha un costo e sei calici: decidi cosa tenere in carta, a quanto venderlo e come far tornare i conti.
  • Clienti con una personalitàTuristi, critici, sposi, nonne: ognuno ha un volto e gusti diversi, e il tuo avatar si personalizza dalla testa ai piedi.
  • Cantine reali da scoprireLe bottiglie delle cantine sponsor compaiono sul mercato accanto ai vini generici: le conosci servendole.
Il borgo della Campagna: Mercato, Taverna, Bacheca, Scuola, Cantina e Villa Rosa
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Cosa troverai

Non un quiz. Un'enoteca da esplorare.